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Menu

Service de 11:30 à 14:30 et de 18:30 à 22:00 (23:00 le week-end)

Pour embarquer

Planche de fromages

Servie avec pain

13,90 €

Fritures du jour, à déguster entre amis

13,90 €

Planche de charcuterie

Fuseau, jambon blanc, jambon Serrano, mortadelle, pâté, servie avec pain et condiments

15,90 €

Planche mixte charcuteries / fromages

Servie avec pain, condiments

19,90 €

Entrées

Pâté à la viande au vin blanc fait maison

12,90 €

Saumon gravlax fait maison

Servie avec toasts, beurre, oignons rouges, câpres

12,90 €

Saint Jacques snackées aux agrumes, avocat

15,90 €

Escargots (la douzaine)

14,90 €

Pour naviguer

Pièce du boucher, selon l’humeur du chef

Nous consulter

0,00 €

Camembert frit

Pommes de terre rôties maison, salade, sauce crème ciboulette

16,90 €

Pâté à la viande au vin blanc fait maison

17,90 €

Vol au vent

Croustade de poulet, sauce crème champignons, spätzles

17,90 €

Tête de veau sauce gribiche

18,90 €

Quai Burger

Galettes de pommes de terre maison, steak haché 210g, cheddar, oignons confits caramélisés, tomate, sauce maison (mayonnaise, câpres, cornichon), frites, salade

19,90 €

Ribs de porc caramélisés

Pommes de terre rôties maison, salade

19,90 €

Joue de boeuf

Pommes de terre rôties maison, oignons rouges, salade, sauce échalote

19,90 €

Rognons de veau à la moutarde à l’ancienne

Sauce crème champignons, pommes de terre rôties, salade

19,90 €

Cordon bleu au munster

Filet de poulet fourré au Munster et jambon Serrano, sauce crème champignons, pommes de terre rôties maison, salade

20,90 €

Jambonneau braisé (600g)

Pommes de terre rôties maison, salade

22,90 €

Les salades

Fraîches et savoureuses, préparée avec vos ingrédients préférés !

Salade bergère

Salade verte, chèvre chaud sur toast, munster chaud sur toast, tomates, jambon Serrano, feta, concombre, crème ciboulette

16,90 €

Salade maison

Salade verte, aiguillettes de poulet pané, oeuf dur, emmental, croûtons, tomates, concombre, feta, crème ciboulette

16,90 €

Poke Bowl au saumon

Riz, avocat, graines de sésame, mangue, carotte

18,90 €

Tartares

Tartare de bœuf traditionnel 210g

Pommes de terre rôties maison, salade

19,90 €

Tartare Italien maison coupé au couteau

Parmesan Reggiano, tomates séchées, pistou, ciboulette, pommes de terre rôties maison, salade

20,90 €

Tartare de saumon

Pommes de terre rôties maison, salade

20,90 €

Poissons

La pêche du jour

Nous consulter

0,00 €

Fish & Chips maison

Filet de poisson en panure, frites, sauce gribiche

17,90 €

Choucroute de la mer

19,90 €

Dorade Royale entière (300/400g)

Pommes de terre rôties maison, salade

19,90 €

Pâtes

Penne au saumon

16,90 €

Lunettes aux truffes, sauce crème

19,90 €

Linguine aux scampis

20,90 €

Linguine aux Saint-Jacques

21,90 €

Desserts maison

Nos desserts sont préparés sur place par notre équipe

Assiette de fromages

7,90 €

Crème brûlée

6,90 €

Tiramisu spéculos

7,90 €

Tarte au fromage maison

7,90 €

Tarte citron meringuée

7,90 €

Moelleux au Chocolat et Nutella, crème anglaise

8,50 €

Profiteroles maison au chocolat, chantilly

8,90 €

Café gourmand

Assortiment de nos petites viennoiseries maison

7,90 €

Thé gourmand

Assortiment de nos petites viennoiseries maison

8,90 €

Planche de desserts à partager

19,90 €

Coupes glacées

Dame blanche

3 boules de glace vanille, coulis de chocolat, meringue, chantilly

7,90 €

Café Liégeois

3 boules de glace café, café chaud, chantilly

7,90 €

Chocolat Liégeois

3 boules de glace chocolat, coulis de chocolat, chantilly

7,90 €

Poire Belle-Hélène

3 boules de glace vanille, poire, sauce chocolat , chantilly

8,50 €

Colonel

3 boules de sorbet citron, vodka

8,90 €

Coupe Limoncello

3 boules de glace citron, limoncello

8,90 €

Coupe Lorraine

3 boules de glace à la mirabelle, mirabelles, eau de vie mirabelle, chantilly

8,90 €

Glaces La Laitière

Coupe 1 boule

Crèmes glacées : Vanille Bourbon, Chocolat, Fraise,
Pistache, Caramel, Café

Sorbets : Citron, Fruit de la Passion, Pomme verte, Mirabelle

2,80 €

Coupe 2 boules

4,90 €

Coupe 3 boules

6,50 €

Supplément chantilly

1,00 €

Le Quai Saint-Martin - 2023 par VL Consulting© 

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