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Menu

Service de 11:30 à 14:30 et de 18:30 à 22:00 (23:00 le week-end)



Pour embarquer




Beignets de fleur de courgettes, sauce gribiche

13,90 €



Fritures d’éperlans, à déguster entre amis

13,90 €



Planche de charcuteries

Servie avec pain, beurre et condiments

15,90 €



Planche mixte charcuteries / fromages

Servie avec pain, condiments

19,90 €




Entrées




Melon et Jambon cru

13,90 €



Saumon gravlax fait maison

Servie avec toasts, oignons rouges, beurre, câpres

13,90 €



Avocat crevettes sauce cocktail

13,90 €



Saint-Jacques snackées aux agrumes, avocat

15,90 €




Pour naviguer




Pièce du boucher, selon l’humeur du chef

Nous consulter



Camembert frit

Pommes de terre rôties maison, salade, sauce crème ciboulette

17,90 €



Vol au vent

Croustade de poulet, sauce crème champignons, spätzles

18,90 €



Rognons de veau à la moutarde à l’ancienne

Sauce crème champignons, pommes de terre rôties, salade

19,90 €



Quai Burger

Galettes de pommes de terre, steak haché 200g, cheddar, oignons confits caramélisés, tomate, sauce maison (mayonnaise, câpres, cornichon), frites, salade

20,90 €



Cordon bleu au munster

Filet de poulet fourré au Munster et jambon Serrano, sauce crème champignons, pommes de terre rôties maison, salade

20,90 €




Les salades

Fraîches et savoureuses, préparée avec vos ingrédients préférés !




Le bar à salades

Salade verte, croûtons, oignons rouges, saumon fumé, feta, tomates confites, câpres, concombres, crème ciboulette.. Amusez-vous en composant votre salade parmi plus de 35 ingrédients au choix, une multitude de combinaisons !

17,90 €




Tartares et carpaccio




Tartare de bœuf maison coupé au couteau

Pommes de terre rôties maison, salade

19,90 €



Tartare Italien maison coupé au couteau

Parmesan Reggiano, tomates séchées, pistou, ciboulette, pommes de terre rôties maison, salade

20,90 €



Carpaccio de bœuf Burrata

Parmesan Reggiano, Burrata, frites, câpres, oignons rouges, salade

20,90 €



Tartare de saumon

Pommes de terre rôties maison, salade

21,90 €



Tartare de Saint-Jacques

Pommes de terre rôties maison, salade

24,90 €




Carpaccio




Carpaccio de boeuf

Parmesan Reggiano, pommes de terre rôties maison, salade

17,90 €



Carpaccio de boeuf burrata

Parmesan Reggiano, mozzarella di Burrata pommes de terre rôties maison

20,90 €




Poissons




La pêche du jour

Nous consulter



Fish & Chips

Filet de poisson en panure, frites, sauce gribiche

17,90 €



Dorade Royale entière (300/400g)

Pommes de terre rôties maison, salade

19,90 €



Poke Bowl au saumon

Riz, saumon cru, avocat, graines de sésame, mangue, tagliatelles de carotte

21,90 €



Pavé de saumon

Servi avec légumes frais

21,90 €



Tataki de thon

Thon snacké, graines de sésame, tagliatelles de carottes, sauce thaï

23,90 €




Desserts maison

Nos desserts sont préparés sur place par notre équipe




Assiette de fromages

7,90 €



Crème brûlée

6,90 €



Tarte au fromage maison

7,90 €



Tarte citron meringuée

7,90 €



Moelleux au Chocolat et Nutella, crème anglaise

8,90 €



Profiteroles maison au chocolat, chantilly

8,90 €



Nougat glacé

8,90 €



Expresso gourmand

Assortiment de nos petites viennoiseries maison

7,90 €



Thé ou rallongé gourmand

Assortiment de nos petites viennoiseries maison

8,90 €



Planche de desserts à partager

19,90 €




Coupes glacées




Dame blanche

3 boules de glace vanille, coulis de chocolat, meringue, chantilly

7,90 €



Café Liégeois

3 boules de glace café, café chaud, chantilly

7,90 €



Chocolat Liégeois

3 boules de glace chocolat, coulis de chocolat, chantilly

7,90 €



Poire Belle-Hélène

3 boules de glace vanille, poire, sauce chocolat , chantilly

8,50 €



Fraise Melba

2 boules glace vanille, 1 boule sorbet fraise, fraises, coulis de fruits rouges, chantilly

8,50 €



Pêche Melba

2 boules de glace vanille, coulis de fruits rouges, pêche, chantilly

8,50 €



Colonel

3 boules de sorbet citron, vodka

8,90 €



Coupe Limoncello

3 boules de glace citron, limoncello

8,90 €



Coupe Lorraine

3 boules de glace à la mirabelle, mirabelles, eau de vie mirabelle, chantilly

8,90 €




Glaces Artisanales

PARFUMS : Crèmes glacées : Vanille Bourbon, Chocolat, Fraise, Pistache, Caramel, Café, Stracciatella Sorbets : Citron, Fruit de la Passion, Pomme verte, Mirabelle, Melon




Coupes de glace

Une boule

2,90 €


Deux boules

4,90 €


Trois boules

6,90 €




Menu enfant 11,90€




Mini burger ou Aiguillette de poulet ou Fish and Chips



Coca Zéro ou jus d’orange ou jus de pomme ou sirop à l’eau



Boule de glace parfum au choix et chantilly ou Pom’ Potes


Le Quai Saint-Martin - 2023 par VL Consulting© 

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